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作为新希望旗下的高端肉制品品牌soulcook(灵感食光)电销卡,历时一年,通过大量的国人饮食数据的分析及对于产业链的摸索与探究,推出了品牌的旗舰产品空气高品培根,主打不含抗生素的培根。对于无抗生素的产品特点,消费者普遍认为无抗生素产品就是不使用抗生素。但其实,作为真正的“无抗”产品,整个过程却复杂更多。首先,在养殖中需要在无抗生素的养殖农场进行养殖,在生长中不以促生长、预防疾病和保健为目的使用抗生素和合成抗菌药,然后,定期对生猪养殖的各个阶段、饲料及饮用水进行无抗生素及合成抗菌药的检测,在饲养环境中需要获得《无抗生素农场认证》,屠宰时需要在高标准的车间进行,最后,产品成型后需要进行《无抗产品认证》,通过严苛的工序及监督管理,最终才能成为真正合格的“无抗产品”电销卡。soulcook作为新希望旗下食品板块的全新肉制品品牌,依托母公司优势,从原料、技术和市场渠道端对新品牌保驾护航,让消费者体验到更美味的好产品。
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